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prossimo evento! 14 GIUGNO 2025 - VersAmi col Jazz
Racconti e Incontri Quasi Perfetti
Racconti e Incontri Quasi Perfetti
Data:
Data:
5 LUGLIO 2025
5 LUGLIO 2025
START ORE:
START ORE:
20:30
20:30
LUOGO:
LUOGO:
Piazza Accannata
Piazza Accannata
e le Vie del Borgo Antico
e le Vie del Borgo Antico
enogastronomia e musica polorare
enogastronomia e musica polorare
Una serata dedicata alla cultura e all'educazione alimentare, con un focus sull'incontro tra il maiale e la pera "SIGNORA".
Una serata dedicata alla cultura e all'educazione alimentare, con un focus sull'incontro tra il maiale e la pera "SIGNORA".
L'evento prevede un cooking show a cura dei Cuochi Materani, interventi di esperti sulla cultura e l'alimentazione, e degustazioni di piatti a base di maiale e pera "SIGNORA".
L'evento prevede un cooking show a cura dei Cuochi Materani, interventi di esperti sulla cultura e l'alimentazione, e degustazioni di piatti a base di maiale e pera "SIGNORA".
Sarà un'occasione per conoscere le tradizioni culinarie locali e apprezzare l'importanza di un'alimentazione mediterranea riconosciuta dall’UNESCO patrimonio immateriale dell’umanità.
Sarà un'occasione per conoscere le tradizioni culinarie locali e apprezzare l'importanza di un'alimentazione mediterranea riconosciuta dall’UNESCO patrimonio immateriale dell’umanità.
PROGRAMMA
PROGRAMMA
Saluti IstituzionaliPresentazione della Programmazione “Valsinni emozioni del sud”
GAETANO CELANOSindaco di Valsinni
DOMENICO POPOLIZIOPresidente Associazione Culturale TourArt&Food
CoordinaSERGIO VARVARATourArt&Food
Interverranno GENNARO OLIVIERIPresidente Pro-Loco di Valsinni
MARY LISTANutrizionista
ANTONELLA ARCURIRappresentate CIA
DOMENICO MELEPresidente del presidio “pera signora”
e il Rappresentante ARAAssociazione regionale allevatori
con la collaborazione di
DOMENICO PATRIZIO LIONETTI Maitre sommelier
GIUSEPPE MAGNOGran Maestro della ristorazione A.M.I.R.A.
MARIA PASSIDOMOMaitre sommelier
GIACOMO BELLOMOsommelier
MICHELE VARVARAChef
Degustazione e Cooking Show
a cura dei Cuochi Materani
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